PEJERREY
Pejerrey, Abichón, Cabezuda, Chirrete, Piarda, Sula.
FAMILIA: Atherinidae.
ORIGEN: Atlántico desde las Islas Británicas hasta Canarias, costa de Mauritania, Isla de Cabo verde y en el Mar Mediterráneo.
CLASIFICACIÓN: Azul.
PROCEDENCIA: Mar.
TEMPORADA: todo el año.
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DIMENSIONES (cm.) |
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< 20 cm. |
| PESO (Kg.) |
| PRESENTACIONES |
| Fresco o congelado. |
| Entero. |
