CABALLA

Caballa, Macarela, Sarda, Tonino.

FAMILIA: Scombridae.

ORIGEN: Atlántico desde Marruecos hasta Noruega y al norte del Mar Báltico y en el Mar Mediterráneo hasta el Mar Negro.

CLASIFICACIÓN: Azul.

PROCEDENCIA: Mar.

TEMPORADA: Invierno - Primavera.