ALIGOTE
Aligote, Besugo blanco.
FAMILIA: Sparidae.
ORIGEN: Atlántico, Golfo de Vizcaya y en el Mar Mediterráneo.
CLASIFICACIÓN: Blanco.
PROCEDENCIA: Mar.
TEMPORADA: todo el año.
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DIMENSIONES (cm.) |
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< 35 cm. |
| PESO (Kg.) |
| PRESENTACIONES |
| Fresco ocongelado. |
| Rodajas, filetes o entero. |