Atherina presbyter
Atherina presbyter

PEJERREY

Pejerrey, Abichón, Cabezuda, Chirrete, Piarda, Sula.

 

FAMILIA: Atherinidae.

ORIGEN: Atlántico desde las Islas Británicas hasta Canarias, costa de Mauritania, Isla de Cabo verde y en el Mar Mediterráneo.

CLASIFICACIÓN: Azul.

PROCEDENCIA: Mar.

TEMPORADA: todo el año.



DIMENSIONES (cm.)
< 20 cm.
PESO (Kg.)
 
PRESENTACIONES
Fresco o congelado.
Entero.