PARGO
Pargo, Besugo, Rubiel, Mazote, Bocinegro, Parquete.
FAMILIA: Sparidae.
ORIGEN: Atlántico tropical desde Argentina hasta Gran Bretaña y en el Mar Mediterráneo.
CLASIFICACIÓN: Azul.
PROCEDENCIA: Mar.
TEMPORADA: todo el año.
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DIMENSIONES (cm.) |
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15 - 90 cm. |
| PESO (Kg.) |
| 1 - 15 Kg. |
| PRESENTACIONES |
| Fresco o congelado. |
| Entero. |