OBLADA
Oblada, Doblá, Doblada.
FAMILIA: Sparidae.
ORIGEN: Atlántico tropical hasta el Golfo de Vizcaya y en el Mar Mediterráneo.
CLASIFICACIÓN: Blanco.
PROCEDENCIA: Mar.
TEMPORADA: todo el año.
DIMENSIONES (cm.) |
20 - 30 cm. |
PESO (Kg.) |
PRESENTACIONES |
Fresco o congelado. |
Rodajas o entero. |