MELVA
Melva.
FAMILIA: Scombridae.
ORIGEN: Atlántico tropical hasta la Península Ibérica.
CLASIFICACIÓN: Azul.
PROCEDENCIA: Mar.
TEMPORADA: todo el año.
|
DIMENSIONES (cm.) |
|
< 100 cm. |
| PESO (Kg.) |
| PRESENTACIONES |
| Fresco, congelado o en conserva. |
| Rodajas, trozos, filetes o entero. |