Sardinella aurita
Sardinella aurita

ALACHA

Alacha, lacha.

 

FAMILIA: Clupeidae.

ORIGEN: Atlántico desde las Azores hasta Noruega y en el Mar Mediterráneo.

CLASIFICACIÓN: Azul.

PROCEDENCIA: Mar.

TEMPORADA: todo el año.



DIMENSIONES (cm.)
< 30 cm.
PESO (Kg.)
 
PRESENTACIONES
Fresco o congelado.
Entero.