GAMBA
Gamba, Gamba blanca.
FAMILIA: Penaeidae.
ORIGEN: Atlántico en el Golfo de Cádiz y en el Mar Mediterráneo.
CLASIFICACIÓN: Crustáceo decápodo.
PROCEDENCIA: agua salada.
TEMPORADA: todo el año.
DIMENSIONES (cm.) |
5 - 15 cm. |
PESO (gr.) |
7 - 25 gr. |
PRESENTACIONES |
Fresco o congelado. |