BÍGARO COMÚN
Bígaro común, Burgadillo, Caracolillo, Caracol de mar.
FAMILIA: Littorinidae.
ORIGEN: Litoral del Atlántico en las costas de Canadá y Estados Unidos, y en Europa occidental desde Noruega hasta el Mar Cantábrico y en el Mar
Mediterráneo.
CLASIFICACIÓN: Molusco gasterópodo.
PROCEDENCIA: agua salada.
TEMPORADA: todo el año.
DIMENSIONES (mm.) |
3 - 50 mm. |
PESO (gr.) |
10 - 20 gr. |
PRESENTACIONES |
Fresco o congelado. |