BERBERECHO
Berberecho común, Verdigón, Corruco.
FAMILIA: Cardiidae.
ORIGEN: Costas del Atlántico desde Noruega en el Mar de Barents y el Mar Báltico hasta Mauritania en la costa oeste de África y en el Mar
Mediterráneo.
CLASIFICACIÓN: Molusco bivalvo.
PROCEDENCIA: agua salada.
TEMPORADA: todo el año.
DIMENSIONES (cm.) |
3 - 5 cm. |
PESO (Kg.) |
7,45 gr. |
PRESENTACIONES |
Fresco o congelado. |